В процессе использования ручка не рассыхается, смола не выделяется. Обработка ручки - Олифа. Металлическое кольцо между ручкой и лезвием не позволяет ручке расколоться вдоль.
Толщина шампура оптимальна для того, чтобы во время приготовления шашлыка она не прогибались и не деформировалась под тяжестью нанизанных продуктов. Заостренные окончания позволяют насаживать ломтики легко, быстро, безопасно и, вместе с тем, аккуратно, сохраняя их целостность.